深秋七大蔬菜补肾又强心-华医健康养生网

北京军海癫痫病医院

下面凤凰网健康编辑推荐秋季养生必吃的七大蔬菜。

强肾植物：黄秋葵要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。

它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。

这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。

为什么?经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。

预防感冒：莴笋和菜花菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。

中医素来有"白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。

莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。

莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

脸上不长痘痘： 生菜和苦瓜生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。

苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。

避免消化不良：韭菜和香菜韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。

食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。

中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

抗衰老：藕秋天可吃点莲藕，"藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老”。

另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

养阴生津：白色蔬菜白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。

夏天津液损耗严重，现在刚开始入秋，要多吃些养阴生津的蔬菜。

而白色蔬菜一般津液比较浓。甘肃有多少家癫痫医院

秋天茄子性凉，不利脾胃。

初秋养生，还有一个讲究是"健脾化湿”。

防止上火：菠菜和番茄菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

本站内容均来自互联网，不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突，请微信或邮箱联系，本站会尽快删除。
如本站作者授权发表的文章，未经许可，不得转载。