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结果显示，不容易患这种疾病的人经常食用更多的沙拉酱、坚果、鱼、西红柿、禽肉、十字花科蔬菜、水果和用橄榄油制成的深绿色蔬菜；他们少吃红肉、动物内脏或高脂肪乳制品。研究人员说这种饮食可能有两种方式。一颠疯病偏方大全方面，因为这些食物对心血管疾病有益，所以它们可以预防中风和阿尔茨海默病的发生；另一方面，可能是食物中的营养成分，如欧米茄-3、抗氧化剂和叶酸，它们直接保护大脑。
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