这才是香肉饼最好吃的做法

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五花肉（100克）、面粉（250克）、料酒（少许）、老抽（少许）、蚝油（少许）、生抽（少许）、葱（适量）、味精（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）

做法步骤：

1、面团加少许酵母粉，温水和面（面团和稍软点），揉成光滑面团醒发（现在天气暖和，估计一个小时差不多了）。

2、五花肉剁成肉旋转性癫痫病发作泥，加上述调味料，加水顺时针打上劲，最后再加葱花。

3、醒好的面团揪成小剂子，擀开，像包包子一样包进肉馅。

4、包好的包子口朝下按瘪，擀开。

5、要轻轻擀，注意一面擀两下再翻另一面，别把肉挤出来。

6、擀好的肉饼，放少许油，小火烙至金黄即可出锅。

7、看，有食欲吧！。

8、配上一碗香浓杂粮粥，太美味！。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与南瓜、冬瓜、紫菜搭配；与菱角、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，药物治疗癫痫病低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

味精的热量(卡路里)288千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

色拉油的热量(卡路里)898千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利：胆固醇含量过高；