沙茶酱焖鸡翅的详细步骤

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鸡翅（8个）

辅料:

香菇（10朵）、胡萝卜（半根）、蒜姜癫痫治疗比较好方法是什么呢（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、沙茶酱（适量）、料酒（适量）

做法步骤：

1、准备材料：香菇泡发并切花刀备用。

2、胡萝卜切片备用。

3、鸡翅洗净后用牙签戳出些洞洞，方便入味，蒜切末。

4、鸡翅加入蒜末和1汤匙的沙茶酱。

5、加入1汤匙的料酒。

6、将鸡翅和所有调料搅拌均匀腌约1小时。

7、热锅倒油，放入葱片爆香。

8、倒入腌好的鸡翅，中火翻炒5分钟左右。

9、加入少量的盐，倒入开水，水量以刚好没过鸡翅为宜。大火烧开水，转小火慢炖20分钟左右。

10、加入胡萝卜和香菇翻炒，加盖小火煮5分钟左右。

11、加入适量的冰糖大火收汁，即可出锅。癫痫病大发作的前兆

鸡翅的热量(卡路里)194千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；