酸汤龙利鱼做法简单步骤

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冰冻龙利鱼（半条）、番茄（1个）、酸萝卜（半个）、金针菇（半斤）、泡椒（3个）、小米辣（2个）、大蒜（2个）、姜片（3片）、花椒（少许）

做法步骤：

1、龙利鱼解冻后，用厨房纸巾吸干水分，斜刀切片。加入盐，胡椒粉很淀粉，加少许水码匀。

2、泡萝卜切片，准备好姜片，蒜，花椒和泡椒，小米辣。

3、金针菇洗净准备好。 癫痫突然发作怎么急救>4、番茄用热水汤后去皮，切块。

5、锅中加油，下入泡萝卜，姜蒜辣椒花椒等配料，中小火满炒，炒出香味，泡萝卜表面微发白。

6、把上面的配料推到锅边，加入番茄，炒出番茄红素，再混合。

7、加水，大火烧开，小火慢慢熬15分钟，加少许盐，熬出番茄和泡萝卜的酸味。

8、加入金针菇，煮3分钟左右，煮熟后把锅中的料盛出，锅中剩汤。

9、大火将汤烧开后，关小火，一片片放入汤中，先不要搅动，待鱼片上的淀粉凝固后轻轻的推动，大火煮2分钟就熟了。

10、盛出，最后加入葱花。 西宁哪家医院治癫痫比较好呢

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与圆白菜、卷心菜、三文鱼搭配；与皮皮虾、鲢鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；

酸萝卜的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

金针菇的热量(卡路里)32千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与鸡肉、猪肝、油菜搭癫痫平组合配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量(卡路里)21千卡；具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效；可与海虾、基围虾、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与粳米、莴笋、火腿搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；