初学者山东排骨包子的做法

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排骨（500克）、芹菜（150克）

辅料:

葱（25克）、葱伴侣面酱（100克）

做法步骤：

1、和面，发酵。

2、排骨切成小块，加入葱伴侣面酱，葱，油。

3、排骨搅拌癫痫可以中药治疗嘛均匀，腌制一个小时。

4、加入切好的芹菜，拌匀。

5、面团排空气，擀成中间厚，两边薄的包子皮。

6、包好包子冷水上锅。醒发20分钟。开火，上气后蒸30分钟。

7、蒸好包子后，关火。停留3分钟左右。开锅。开吃。

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与萝卜、冬瓜、大蒜搭配；与田螺、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与西瓜、香芋、红薯搭配；与菊花、甲鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；