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初学者白菜油条鲜肉馄饨的做法

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五花肉(适量)、白菜(适量)、油条(适量)、馄饨皮(适量)、浓汤宝(适量)

辅料:

生姜(适量)、生抽(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、料酒(适如何治疗儿童癫痫量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、五花肉绞成肉馅,用适量的生姜、盐、葱、鸡精、生抽、料酒拌匀入味。

2、白菜洗净,放热水中氽一下,捞出后挤干水份切碎。

3、油条切细备用。

4、将以上材料混合在一起,倒入少许油,再放入浓汤宝,搅拌均匀。

5、开始包馄饨。

6、下入包好的馄饨,煮熟,即可。

7、可按各人口味,加醋、加葱花、加老干妈、加酱油。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、山楂、白菜搭配;与菱角、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与红枣、奶酪、蚕豆搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

油条的热量(卡路里)242千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;

馄饨皮的热量(卡路里)272千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

浓汤宝的热量(卡路里)160千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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