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冬天喝什么汤大补,冬天喝什么汤有营养,冬天喝什么汤最好

材料:仔鸡1只,栗子肉200克,核桃肉100克,红枣50克,杏仁5克,姜块3克,食盐适量。 北京军海癫痫病医院

效果:栗子营养丰富能或血养血,养胃健脾,强身治病;核桃能防止衰老,杏仁润肠止咳等,喝此汤能够润五脏、益气血,是冬天滋补调养肾肺的佳品。

材料:黄花菜150克,鸡肉250克,核红枣30克,香菇25克,葱花、熟花生油、食盐、生抽各适量。

做法:将鸡肉洗净斩件,黄花菜泡发待用,香菇泡软后去蒂切开,然后将鸡肉、黄花菜、香菇、红枣放入锅中先用大火煮开后再用小火煮1小时,然后加入食盐、生抽,淋入熟花生油,撒上葱花即可。

效果:黄花菜能健脑,红枣补气益血,香菇增强免疫欧能够补充营养。冬天喝此汤能够预防脑部退化,增强记忆力,延延益寿。

材料:狗肉500克,生姜、香葱各10克,黄酒、食盐、酱油、清汤各适量。

做法:将狗肉清洗干净后切块,用开水炒烫片刻,捞出冲净,生姜去皮切片,香葱洗净后切成段,然后将狗肉放入锅中,倒入清汤,加入黄酒、姜片、葱段,用大火煮开后再用文火煲煮1小时,最后加食盐、酱油调味即可。

效果:狗肉能够温肾壮阳,补气强身,冬天吃狗肉能够温暖身体,改善身体寒冷、神疲乏力、腰膝酸软等不适。

材料:排骨600克,洋葱150克,生姜10克,食盐6克,味精3克。

做法:将排骨洗净后砍成小段,洋葱切成块,生姜去皮后切成菱形片,然后再锅内倒入适量的水烧开,放入排骨略焯后捞出,最后将排骨、洋葱和姜片一同放入锅内,倒入沸水中将排骨煮至熟透,最后调入食盐、味精即可。

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