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发布时间:2022-06-10 00:11:06
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。 北京军海癫痫病医院 做法: 1、芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准; 2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用; 3、炒锅烧热放入两勺植物油,把葱白部分加入爆香,再把芋头放入翻炒,加入水、盐、糖烧开; 4、加盖,用小火焖煮大约5-6分钟,中间注意翻炒一下以防粘锅; 5、最后待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。 原料:虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清。 做法: 1、虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻,芋头去皮切成滚刀块。 2、油锅七成热,先放入玉米粒爆炒,再放入芋头翻炒一会。 3、把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅,注入米酒和适量冷水(没过芋头块即可),中火煮开后,小火焖。 4、大约20分钟后,芋头熟烂,加盐,中火,放虾仁,水沸后,放香菜叶即可。 |