榴莲怎么看熟不熟,榴莲太生剥开了怎么办

这个最好是备上水果店里的手套进行判断，以免扎到双手，即用双手戴好手套，然后端好榴莲晃一晃，如果可以听到明显的响动的话，则表示榴莲成熟后，果壳水分蒸发严重，果肉和果壳分离，所以摇晃起来才有明显的感觉，但如果榴莲晃起来没有明显的响动的话，则表示榴莲果肉还在生长期间，成熟度不够。 北京军海癫痫病医院

1、不要将榴莲外壳扔掉，继续放回到原来的位置，然后用保鲜膜包裹起来，避免细菌等微生物入侵使其变质。

2、放到纸箱里，跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块，熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

3、如果家里有微波炉的话，可以直接剥出榴莲果肉，放入可微波的碗里，转2分钟左右即可变得软糯鲜甜。