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土豆没熟能吃吗,土豆没熟吃了会中毒吗

1、削皮吃 北京军海癫痫病医院

2、发芽后不能吃

土豆中的龙葵素,在土豆发芽变绿后会大增,吃了容易引起恶心、呕吐火腹泻等中毒症状。

3、不易吃太多

土豆淀粉含量较高,可代替部分主食吃,如果是做菜吃,不易吃太多,以免影响消化。

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