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老人易出现骨折 需补充四大元素

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高蛋白饮食

面对老年人骨折吃什么好的问题,高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的,这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。但要注意一点,那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用,在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主。

另外,骨折两周后的老年人,还可以适量的喝一些汤类饮食,比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物,这样才能补充更多的维生素A、d,钙及蛋白质。

骨折5周

对于骨折五周以上对老年人来说,需要更多的营养,因此在平时不妨喝一些老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,汤类的饮品不仅仅营养而且还有利于消化以及吸收。如果能喝酒的话,不妨适量的饮用一些杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

补充微量元素

对于老年人骨折后吃什么好的问题,还应该多补充一些微量元素,它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取,比如像动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇等,这些食物中含有丰富的锌。而在动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等食物中,则含有丰富的铁。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

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