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超级好吃肉末茄子做法

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茄子(适量)、肉馅(适量)

江西比较专业癫痫病医院在哪里rong>辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)

做法步骤: 协和医院癫痫

1、茄子切条,条可以细一点。

2、葱姜蒜备用,豆瓣酱一大勺。

3、中火烧热油,茄子下锅煎软直到茄子出油,捞出备用。

4、用锅内煎哈尔滨哪家医院能治癫痫病茄子剩的油炒肉末,直到发白,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒入酱香,之后将茄子倒入锅内,淋入酱油,白糖少许,炒匀,加入生蒜末,即可出锅。

茄子的热量山东治癫痫病医院(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与菠菜、肥牛、基围虾搭配;与黑鱼、乌鳢、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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