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菌菇汤元宝水饺简单易学的做法

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金针菇(适量)、蟹味菇(适量)、杏鲍菇(适量)、鲜茶树菇(适量)、面粉(500克)、猪肉末(200克)、韭菜(150克)、青蒜末(少许)

辅料:

食盐(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)、姜(适量)、香油(适量) <吃什么容易引起癫痫发作p>做法步骤:

1、将各种菌菇放入淡盐水(清水里面加1茶匙盐)里面浸泡10分钟。

2、冲洗干净,倒入砂锅内加水炖30分钟。

3、最后调入盐,白胡椒粉即可。

4、将面粉和成面团(稍硬),醒10分钟。

5、韭菜切末。

6、肉末加姜末、香油拌匀后,再放入生抽拌匀,最后放入切好的韭菜末、盐拌成馅。石家庄治癫痫病哪个医院好>

7、搓成条,揪剂,擀成馄饨皮。

8、面皮包入馅料,两角背后粘合,捏紧,呈元宝形。

9、锅内加水,下入馄饨煮熟,盛入碗中,将煮好的菌菇汤盛入碗中,撒少许胡椒粉、青蒜末即可。

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肚、油菜、西兰花搭配;与驴肉、牛奶天津市癫痫病医院哪几家?相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效;

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383大连癫痫病医院千卡;

猪肉末的热量(卡路里)395千卡;可与木瓜、茄子、芦笋搭配;与红螺、基围虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与绿豆芽、牡蛎、明虾搭配;与虾皮、牛里脊、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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