家庭啤酒鸡的做法步骤

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鸡（适量）、洋葱（适量）、甜椒（适量）、青椒（适量）、土豆（适量）、八角、香叶、桂皮、豆瓣酱（适量）、生抽、老抽、姜蒜、盐、冰糖、花椒（适量）

做法步骤：

1、准备佐料。

2、佐料继续。

3、主角登场（事先用水汆一下）。

4、油锅先炸花椒与姜片。

5、倒入鸡块煸炒2分钟，然后加入八角、香叶、桂皮、冰糖炒1～2分钟。

6、加入豆瓣酱煸炒，然后加入洋葱、蒜粒继续翻炒2分钟。

7、加少许老抽与生抽上色。

8、加入高汤熬开（淹过食材2厘米即可），然后转小火熬20分钟。

9、熬至锅内水分很少时加入一脑外伤引起的癫疯会好吗整瓶啤酒，随后倒入土豆，加少许盐，大火熬开转小火熬10分钟左右至土豆熟烂。

10、然后倒入甜椒与青椒熬至收汁。

11、出锅装盘。

12、真的是太好吃啦！。

13、再来张，真是美味啊～。

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与猪骨、西葫芦、五花肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与基围虾、圆白菜、羊肉搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与糙米、兔肉、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；