您现在的位置:
发布时间:2022-06-09 14:25:43
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示铁盔将军鸭的做法。 北京军海癫痫病医院 1.将鸭处理干净,大件的(翅膀,鸭腿,鸭头,鸭掌)放一旁要先入油锅炸。其他部分切成3厘米左右的块状,和内脏放另一旁备用。 2.121锅先放油,稍微多一些,8成热时,放入鸭翅,鸭掌,鸭腿,鸭头下去炸香。 3.212佐料:姜切片,辣椒切片,蒜瓣拨好,干辣椒,葱打结。 4.大部件炸得金黄时,将其他鸭肉一起放下去爆炒。 5.烹入一点点米酒,沿着锅边放入,让酒的蒸汽弥漫上来,鸭肉更香。掐表看时间,炒到鸭肉紧缩,全部呈金黄色,水分全部没有时,再进行下一步。 6.看到图中鸭肉的状态,水分炒干时,再放入甜酱两勺,继续翻炒。 7.大概翻炒15分钟,鸭身全部裹上酱香时,色泽金亮,可盛出。 8.底油炒所有配料。(爆香姜,大蒜,干辣椒,然后放入红辣椒)。 9.再将所有炒好的鸭肉倒入锅中一同炒。 10.加入100毫升的啤酒就可以,如果想做啤酒鸭,可在这一步加600毫升啤酒。 11.放入适量水,稍微没过鸭肉的3分之二就好了,小火慢慢煨两个小时即可。 看完了关于铁盔将军鸭的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食黑龙江治疗癫痫得多少钱才能治好来。 中医养生 运动养生 两性养生 人群养生 生活养生 |